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熊毅武方便面厂家浅析方便面为何要泡三分钟

来源:http://www.xywfbm.com/news/70.html发布时间:2018-12-17

方便面是利用棕榈油将已经煮熟的面条硬化,再通过一定的工艺压制成块。我们都知道,方便面吃之前通常要用热水泡一会,传统的观念是泡三分钟,那么,泡面要泡三分钟的说法是怎么来的呢?熊毅武方便面厂家为大家介绍下。

其实只要水温到位,方便面有时候一分钟便可以吃。泡三分钟的说法主要是利用了人们的心理。空腹比任何调味料都更能调动人们的食欲,等三分钟,可以很好地提高人们的空腹感,这只是一个心理战略。

熊毅武方便面

此外,历来人们对方便面的争议不断,说方便面之所以能保存那么长时间是加了防腐剂的缘故。其实并非这样,根据食品添加物的规定,面体食物并不能添加防腐剂,所以大部分的方便面都会“先蒸煮后油炸”来达到杀菌的效果,而油炸还能使方便面脱水,使得残存的微生物无法繁殖,降低物品腐败劣变的情形,而达到延长保存期限的效果。
关于方便面的知识,熊毅武方便面厂家为大家讲述到这里,更多资讯您可前往熊毅武方便面厂家的官网查询,如果您需要选购方便面,欢迎来电联系。

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